Que bonics que són els fruits del bosc, la vivesa dels seus colors sempre animen la nostra taula!
Ingredients:
300 g de fruits del bosc ( mores i gerds en el meu cas)
150 g de sucre de canya
Posarem els fruits en el got de la batedora i els triturarem. Tot seguit els passarem pel colador xinès per tal d'eliminar les llavors.
Abocarem la fruita en una olla juntament amb el sucre i la posarem a coure a foc suau entre 15 i 20 minuts.
Omplirem els nostres pots que abans haurem rentat amb aigua ben calenta.
Finalment, els esterilitzarem.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada