Un pastís amb una barreja espectacular de marques llamineres!
El vaig trobar a Dulcesentimiento i me'n vaig ben enamorar!
Ingredients:
4 ous
100 g de sucre
400 ml de nata líquida
300 g de farina amb llevat incorporat
1 culleradeta de vainilla en pols
300 g de xocolata Milka
20 galetes Oreo
Per començar separarem les clares dels rovells i les muntarem a punt de neu.
Trossejarem les galetes en quatre parts i les reservarem.
Barrejarem els rovells amb el sucre amb les varetes elèctriques. Quan hagin doblat el seu volum, hi anirem integrant la nata líquida i la xocolata desfeta al microones o al bany maria.
A continuació, hi incorporarem la farina i la vainilla en pols. Hi afegirem les clares suaument, embolcallant la massa, i, finalment, els trossos de galetes.
Posarem la massa en un motllo ben untat amb mantega i l'enfornarem 55-60 minuts a una temperatura de 180º.
Uauuu!! No me extraña que haya sido amor a primera vista,con ese corte y estos ingredientes tiene que estar para chuparse los dedos!.
ResponEliminaBesets.
ResponEliminaMaría Ángles; Quin amor més i més dolç...
Bona combinació de sabors i de gustos¡¡ :O)
Que maravilla !!! Se ve delicioso, me gusta mucho.
ResponEliminaBesos
Cocinando con Montse
Quina combinació mes bona....ara un trosset no aniria malament !!!
ResponEliminaPetonets.
Jo també me'n he enamorat!
ResponElimina