dilluns, 11 de març del 2013

PANETS DE LLET

L'olor d'aquests panets s'ha anat escampant per tot arreu, no sé si arribaran a l'hora de sopar!

Els volia provar des que els vaig veure al blog d'en Ramon Què hi ha de postres?, un blog farcit de dolceses boníssimes!










Ingredients:

40 g de sucre
10 g de sal
20 g de llet en pols
280 ml de llet tèbia
25 g de mantega
500 g de farina
15 de llevat fresc

Posarem els ingredients a la panificadora seguint l'ordre de la recepta.
Connectarem el programa 11 (el que amassa i lleva), que té una durada d'una hora i mitja.
Quan està, treuem la massa de la cubeta i la col·locarem damunt del marbre una mica enfarinat.
Anirem tallant porcions de 75 g i formarem els panets. Farem uns talls en forma de creu a cadascuna de les peces i les pintarem amb una mica de llet. 
Deixarem llevar els panets mitja hora més i ja els podrem coure al forn a 200º entre 15 i 20 minuts.
Publicat per a
Etiquetes de comentaris:

17 comentaris:

  1. Meritxell11 de març del 2013, a les 21:00

    Hola

    Que ricos te han quedado, la foto lo dice todo.

    Besos

    Meritxell

    ResponElimina
  2. Silvia11 de març del 2013, a les 22:08

    Deliciosos,adorei!
    bjs

    ResponElimina
  3. María José Andreu Granados11 de març del 2013, a les 22:08

    que apetecibles, te han quedado de lujo.
    no hay nada como un buen pan casero y como huele al hornear.
    besos
    feliz semana

    ResponElimina
  4. trifasic de baileys12 de març del 2013, a les 7:30

    que bons, sols mateixos estan de vici! petons

    ResponElimina
  5. Anònim12 de març del 2013, a les 10:26

    Que macos, M.Àngels!!! semblen els d'una pastisseria que compràvem quan era petita, perfectes!

    ResponElimina
  6. Catieu12 de març del 2013, a les 11:44

    Que bons!!! Deliciosos!!! A casa quan en preparo feina tinc perquè no se'ls mengin acabats de fer.
    Petons

    ResponElimina
  7. mamilu12 de març del 2013, a les 14:52

    Hola !!! que panes más rechulos y tienen que saber a gloria !!! que arte tienes niña !!! ni en la pani más chic los harían mejor !!!
    Besitos.

    ResponElimina
  8. Unknown12 de març del 2013, a les 15:29

    Jo seria la primera en ficar ma, així que no crec que duressin gaire.

    Muas!

    ResponElimina
  9. QUIMA12 de març del 2013, a les 16:19

    Ohhhhh m'has fet venir ganes de fer-ne.
    Petons

    ResponElimina
  10. Judith12 de març del 2013, a les 16:20

    Ohhhh quina bona pinta és veuen tant tendres!!

    ResponElimina
  11. Ramon Juanola12 de març del 2013, a les 17:04

    T'han quedat molt be i son bons. Moltes gracies.

    ResponElimina
  12. Teresa12 de març del 2013, a les 17:13

    T'han quedat super bé!! de professional total!!!

    ResponElimina
  13. Alfons12 de març del 2013, a les 18:23

    magnifics l'aspecte d'aquests panets..i ara que s'acosta l'hora del berenar...es veig irresisitibles!!!

    ResponElimina
  14. Anònim12 de març del 2013, a les 18:42

    Jolines!!
    Mira que arriben a tenir bona pinta!!!!
    Si sembla que sento l'oloreta desde casa meva...
    deliciosos.
    Petonets.

    ResponElimina
  15. Cocinando entre cacharros12 de març del 2013, a les 19:19

    Quina bona pinta tenen aquets panets !!
    Salutacions

    ResponElimina
  16. esborrar12 de març del 2013, a les 22:32

    Semblen deliciosos!
    Marta

    ResponElimina
  17. LA COCINERA DE BETULO12 de març del 2013, a les 22:48

    Acabats de fer están tan bons que els menjaríes sense parar. Tenen una forma molt maca.
    Petons.

    ResponElimina

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)