diumenge, 27 de gener del 2013

MINIBROWNIES


Petits plaers de xocolata per a l'hora del cafè, o per a qualsevol altre moment! 

Ingredients:

175 g de xocolata negra fondant
20 g de mantega
1 ou
60 g de sucre
20 g de farina
1 culleradeta de llevat en pols tipus Royal

Desfarem la xocolata juntament amb la mantega en un cassó a foc suau o bé al microones.
A part, blanquejarem l'ou amb el sucre i hi afegirem la farina i el llevat en pols. Tot seguit, hi incorporarem la barreja de la xocolata i la mantega.
Ho deixarem una estoneta a la nevera, una hora més o menys.
Un cop ben fred, anirem posant cullerades de massa en motllos petits arrissats i ho courem al forn a 200º entre 10 i 15 minuts. 
Per saber si són cuits, farem la prova de l'escuradents.

Aquests minibrownies els vaig veure al bloc My little things, un bloc ple de grans idees culinàries!
Publicat per a
Etiquetes de comentaris: ,

18 comentaris:

  1. trifasic de baileys27 de gener del 2013, a les 15:01

    fantàstic!! per anar picant...un pecat vaja! petons

    ResponElimina
  2. QUIMA27 de gener del 2013, a les 15:47

    Ohhhhh quina delicia acompanyant un bon café .han d'estar de vici !!!
    Petons

    ResponElimina
  3. sandra/ josemaria27 de gener del 2013, a les 15:54

    hummmmmmmmmmmmm per lleparse els dits

    ResponElimina
  4. Fórmules Culinàries27 de gener del 2013, a les 16:47

    Ostres!! m'encanten els brownies!
    I així tant petitets te'ls pots menjar sense sentir-te tant culpable...;-))
    Ptns!!

    ResponElimina
  5. Food&Cakes by GB27 de gener del 2013, a les 20:32

    Hola!! Caram quina recepta tant bona....i així en mini són una monada!
    Sóc seguidora teva de fa temps..et tinc d'entre els favorits...jejejej
    Et deixo l'enllaç del meu : http://foodandcakesbygb.blogspot.com.es/ (sóc novata total) per si vols donar-hi una ullada!
    Bona setmana!
    Gemma de Food&Cakes by GB

    ResponElimina
  6. ANNAFS27 de gener del 2013, a les 21:18

    M' agrada molt aquesta presentació en format petit i motlles magdalena, segur que et copiaré la recepta.

    ResponElimina
  7. hogardiez27 de gener del 2013, a les 21:37

    Molt bona ideia fer-los petits.
    Petons.

    ResponElimina
  8. Ramon Juanola27 de gener del 2013, a les 22:11

    T'han quedat molt be i te de ser molt bons.

    ResponElimina
  9. Laia27 de gener del 2013, a les 22:52

    Segur que estan boníssims i això de presentar-los com petites magdalenes és molt pràctic trobo!

    ResponElimina
  10. LA COCINERA DE BETULO27 de gener del 2013, a les 23:26

    Que siguin minis està molt bé, per donar-se un caprici sense pasar-se gaire.
    Petons.

    ResponElimina
  11. Unknown27 de gener del 2013, a les 23:39

    Mmmmm....Dosis ideal i perfecta de brownies!
    Molt bona idea! Me l'apunto.

    Ja sóc seguidora teva!Petonets

    ResponElimina
  12. Tapa't de tapes28 de gener del 2013, a les 7:30

    Apa, que bons! Presentats així, a més, despistes el personal, perquè semblen cupcakes però no! Són brownies! Per a mi, molt millor, hi hi hi. Petons i bon dilluns!

    ResponElimina
  13. Anònim28 de gener del 2013, a les 14:12

    Deliciosos!!!

    ResponElimina
  14. Angie Perles28 de gener del 2013, a les 16:59

    Qué ricos, y mejor versión mini, para comer de un bocado! Besos.

    ResponElimina
  15. Fem un mos29 de gener del 2013, a les 20:36

    Uns petits pastissos que entren de meravella
    Petons

    ResponElimina
  16. Laia*29 de gener del 2013, a les 21:38

    És molt bona idea això de presentar-los en versió mini ^^ Així són més "transportables" per si vols fer algun detall i donar-los a algú. És la dosi ideal, just un mosset, perfecte per repetir :D

    Molts petons :)

    ResponElimina
  17. Maria Jesus Novillas Mancho31 de gener del 2013, a les 15:57

    Muy ricos y mejor minis para no sentirnos tan culpables.
    Un abrazo.

    ResponElimina
  18. Silvia31 de gener del 2013, a les 22:33

    Uma verdadeira delicia!
    Adorei o blog,tem receitas deliciosas!

    ResponElimina

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)