Em sembla que la canyella és una de les espècies que més m'agrada, la posaria a tot arreu, i als gelats hi queda tan bé...
Ingredients:
225 ml de llet sencera
25 g de llet en pols
70 g de sucre
125 ml de nata per muntar
una branca de canyella
1 cullerada de canyella en pols
1 tros de pela de llimona
Posem la llet a bullir amb la branca de canyella i la pela de llimona juntament amb el sucre i la llet en pols. Un cop arrenca el bull, ho traiem del foc i ho deixem refredar completament.
Mentre, muntem lleugerament la nata i l'afegim a la llet ben freda. Ja es pot abocar a la geladora.
A l'hora de servir, empolsem el gelat amb canyella en pols.
Aquest gelat el vaig trobar al bloc Los postres de Teresa, un bloc amb unes receptes magnífiques que val la pena provar!
T'ha quedat preciós i molt molt temptador. Justament avui estava pensant en preparar algun geladet per sopar, i em penso que m'estrenaré amb el de llet merengada!
ResponEliminaPetons :)
ADORO SABOR DA CANELA E ESSE GELADO DEVE SER UMA DELICIA.
ResponEliminaADOREI.
BJS
En verano siempre tengo en la nevera leche merengada, me encanta. Este helado tengo que probarlo.
ResponEliminaBesos
Aquest, gelat de llet merengada te de ser molt bo.
ResponEliminaA reveure
Este helado es unos de los más ricos, con la canela ummm. Un beso
ResponEliminam'encanta la llet merengada, en gelat, tal qual...bonissim!! aquest ja li donaria el meu vist i plau ja...jeje petonets
ResponEliminaCaram que bo! És un dels meus gelats preferits, el de llet merengada. i fet a casa no té preu! Petons
ResponEliminaEsto es tentafor....anotado!!.......Abrazotes, Marcela
ResponEliminaA mi también me encanta la canela, delicioso ese helado.
ResponEliminaBesos
Aquest el faig seguríssim! Quina pinta!
ResponEliminaMarta
Un gelat boníssim, a mi també m'agrada el sabor de la canyella.
ResponEliminaPetons.
UMMMM !!!que bò !!!! amb aquesta calor !!!!
ResponEliminaPetonets.
Mira que bé, avui quasi hem coincidit en la conceptualització del plat. El que proposem al bloc d'ESfruita, la botiga online de fruita i verdura de qualitat, no és un gelat sinó un sorbet i, tampoc és de canyella, és de llimona! Però tot és refrescant i perfecte per combatre la calor.
ResponEliminaUs deixem el link per si voleu entrar a veure el sorbet:
www.esfruita.com/assessorem/sorbet-de-llimona
La canyella també és de les meves espècies preferides... fins i tot en poso els guisats i plats salats!
ResponEliminaDiuen que és afrodisíaca, je je je... :)
Oh! Boníssim amb el gustet de la canyella i la llimona! Petons i bon cap de setmana
ResponEliminaMe ha encantado tu blog, así que ya tienes una seguidora más! Yo, por mi parte, invitarte a que visites el mio: http://maramaruja.blogspot.com donde comparto mis recetas y trucos caseros. Un saludo
ResponEliminaA mi la canyella m'agrada tant que sovint em poso un trosset de canotet a la boca i el vaig mastegant!!!
ResponEliminaUn gelat boníssim, com les altres tres propostes que ens ensenyes!!!
Petons