Olor de xocolata que surt de la cuina... unes magdalenes per donar-nos energia aquests dies de tanta fred!
Les vaig trobar al bloc de la Mercè, Cuina per llaminers, un blog indispensable de totes totes!
Ingredients:
160 g de mantega
100 g de sucre blanc
100 g de sucre negre
3 ous
300 g de farina amb llevat incorporat
25 g de cacau en pols
250 ml de llet
un pols de vainilla
un pols de sal
perles de xocolata negra
melmelada de taronja
En un bol barregem la mantega a punt de pomada amb els dos tipus de sucre. Tot seguit s'hi van incorporant els ous d'un en un. La llet, el cacau i la farina s'hi van afegint a intervals. Finalment s'hi posen la sal, la vainilla i les perles de xocolata.
S'omplen els motllos de magdalena fins a la meitat, s'hi aboca una culleradeta de melmelada a cadascun i es tornen a omplir una mica més.
Es couen al forn a 200º entre 20 i 30 minuts, tot vigilant que no es cremin per dalt.
NYAM!!! que bona ha de ser una bona queixalada plena de gana eh! llàstima que no pugui robar-te'n una, ara em faries un gran favor...
ResponEliminaPetons!! :)
Que bones han de ser amb la mermelada per dintre. la combinació de taronja i xocolata sempre queda bé.
ResponEliminaPetons
Que bones! una temptació!
ResponEliminaUna abraçada!
Xocolata i tanronja, bona combinació.
ResponEliminaMuas!
Te han quedado de infarto.... es que esa combinación es fabulosa........
ResponEliminaBesos.
Con lo bonitas que te han quedado y con ese relleno no pueden estar malas ejej feliz San Valentin
ResponEliminaLa oloreta arriba fins aquí, llàstima que les magdalenes no arribun.
ResponEliminaPetons.
Seguro que son un vicio porque con una combinación tan rica, el chocolate y la naranja, no puede ser de otra forma. Besos y feliz día.
ResponEliminaMaría Àngels; Unes magdalenes amb dos sabors, que a la cuina són irresistibles.
ResponEliminaJo per la meva part he fet un pastís de xocolata i taronja, dedicat al pare de la meva parella Teresa. Que vagi de gust¡¡
Salutacions María Àngels.
Mes que bones, bonissimas!!
ResponEliminaPetonets.
Ben bones aquestes magdalenes. Jo que em faig la melmelada de taronja cassolana les faré segur.... Petons,
ResponEliminamolt bones aquestes magdalenes.
ResponEliminaOh, semblen boníssimes!
ResponEliminaMarta
venint de la Mercè,,, èxit garantit. La combinació és tant bona... Petonets
ResponEliminaVenint de la Mercè ja era tota una garantia, veient com t'han quedat... van a pendents ja!!
ResponEliminapetonets
xocolata + taronja = exit assegurat!! t'han quedat guapisismes! petons
ResponEliminaLa combinació de xocolata i taronja queda deliciosa, m'encanta! Han de quedar unes magdalenes boníssimes, ara mateix en menjaria un parell per esmorzar ;)
ResponEliminaT'han quedat molt bé!!! Xocolata-taronja, una combinació irresistible!!!
ResponEliminaPetonets guapa
Boníssimes xocolata i taronja convinen a la perfecció!!
ResponEliminaEs una combinación que nunca falla en mi casa, me encantan, un fuerte abrazo, Teresa
ResponEliminaQue rica combinación, tiene que estar buenísimas.
ResponEliminaBesos
estic d´acord una combinació que no pot fallar!!Petons
ResponEliminaxocolata i taronja, una combinació irresistible!
ResponEliminacom em menjaria ara mateix una magdalena de els teves. une fotos xulissimes, i el gust deu ser espectacular amb la combinació de la taronja i la xocolata
ResponEliminaAquestes magdalenes han de ser de vici! Apuntades... i mira que a mi la combi xoco-taronja no m'acabava de fer el pes abans... jejeje
ResponEliminaPetonets
Sandra