dilluns, 28 de novembre del 2011

MAGDALENES DE NOVEMBRE



Aquestes són unes magdalenes amb sabor tardorenc. Ratafia, panses i pomes, la combinació del mes de novembre!

Ingredients:

2 ous
150 g de sucre
200 ml d'oli
200 ml de llet
300 g de farina amb llevat incorporat
1 poma
un grapat de panses
un bon raig de ratafia

Es posen les panses en remull amb ratafia una mitja horeta. Mentre, es talla la poma a quadradets.
Es barregen els ous amb el sucre amb el batedor de mà. S'hi van afegint la llet, l'oli i la farina a intervals.
S'hi incorpora la poma i també les panses amb el raig de ratafia on les hem remullat.
Es va posant la massa dins les càpsules de les magdalenes tot omplint-les  una mica més de la meitat de la seva capacitat.
S'empolsen amb sucre i es couen a 200º durant uns 20 minuts.




Publicat per a
Etiquetes de comentaris: , , , ,

43 comentaris:

  1. veto28 de novembre del 2011, a les 9:40

    Riquisimas....
    Y yo sin desayunar..

    Besos y buena semana.

    ResponElimina
  2. Cinta28 de novembre del 2011, a les 9:58

    Unes bones magdalenes per esmorzar no fallen mai... t'han quedat molt i molt esponjoses! petons!

    ResponElimina
  3. Carmen28 de novembre del 2011, a les 10:02

    Ummm sue bones!!!!!!!!!!! m'encanta els ingredients sue has get servir.
    Petonets

    ResponElimina
  4. Mercè28 de novembre del 2011, a les 10:20

    Oohh!! Aquestes les penso fer!!! Deuen ser com la coca de ratafia però en versió magdalena!! Ui! A casa triomfaran!! ;) jeje
    Merci per la recepta Mª Àngels!
    Petons!

    ResponElimina
  5. Helena28 de novembre del 2011, a les 10:21

    Ideals per acabar un mes de Novembre. M'encanten les panses als postres de brioxeria, NYAM!!!

    ResponElimina
  6. Chus28 de novembre del 2011, a les 10:46

    Que pintaza tienen estas magdalenas... te queda alguna para mi desayuno??? Besotes

    ResponElimina
  7. Alba28 de novembre del 2011, a les 11:10

    Han de ser delicioses aquestes magdalenes! Jo sempre faig muffins i cupcakes i una bona magdalena encara no he provat de fer-la.
    T'han quedat precioses!
    Molts petonets!!

    ResponElimina
  8. Chez Silvia28 de novembre del 2011, a les 11:22

    Mira que t´han quedat maques!!!! petons

    ResponElimina
  9. Comer especial28 de novembre del 2011, a les 12:13

    ¡Espectaculares, ricas, ricas! Besos y feliz semana.

    ResponElimina
  10. Gent jove pa tou28 de novembre del 2011, a les 12:45

    Ohhh tene una pinta espectacular!! Però jo me les menjaria tots els mesos de l'any, no nomès el novembre!!

    ResponElimina
  11. Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com28 de novembre del 2011, a les 14:01

    Que pinta, son espectaculares :) Ñam Ñam Me gustan mucho los ingredientes utilizados.

    ResponElimina
  12. mamilu28 de novembre del 2011, a les 15:09

    Esto en vez de una madalena es "un bocado di cardinale".Excelentes!!!

    ResponElimina
  13. São Ribeiro28 de novembre del 2011, a les 15:12

    LINDAS ESSAS MADALENAS E COM ESSES INGREDIENTES FICARAM CERTAMENTE UMA DELICIA.
    BJS

    ResponElimina
  14. Gemma28 de novembre del 2011, a les 15:25

    Amb aquests ingredients són 100% de tardor. I boníssimes!

    ResponElimina
  15. Laura Selene28 de novembre del 2011, a les 15:43

    Molt de la tardori molt de la terra, m'agraden. Salut.

    ResponElimina
  16. Mesilda28 de novembre del 2011, a les 17:03

    Que buenas!El saborcito ha de ser delicioso....me las llevo.
    Besets.

    ResponElimina
  17. cristina28 de novembre del 2011, a les 17:35

    que buena pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa un besazo

    ResponElimina
  18. Joaquina28 de novembre del 2011, a les 17:36

    Jo ara mateix també estic molt engantxada a les magdalenes, son tan ràpides i admeten tants ingredients.. copio aquestes que les trovo molt explosives, el toc de ratafia, genial!!! Petons, i bona setmana.

    ResponElimina
  19. Ingrid28 de novembre del 2011, a les 17:49

    Només llegir ratafia ja sé que m'agradarien!! uan combi molt xula!
    Petonetsss!

    ResponElimina
  20. Anònim28 de novembre del 2011, a les 19:26

    Mare meva, la combinació de saobrs impecable! La provarem segur!
    Petons
    Sandra

    ResponElimina
  21. trifasic de baileys28 de novembre del 2011, a les 20:05

    Perfecte el toc de ratafia!! li va d'allò més be!! petons

    ResponElimina
  22. LA COCINERA DE BETULO28 de novembre del 2011, a les 20:10

    Tenen molt bon coloret i amb la ratafia han de ser molt gustoses.
    Petons.

    ResponElimina
  23. Quiero ser súper famosa28 de novembre del 2011, a les 20:27

    Jajaja no sabía pas que las magdalenes tinguessin datass!! (es broma)
    Molt bones ehh!!??
    Petons!

    ResponElimina
  24. Maria Jesus Novillas Mancho28 de novembre del 2011, a les 20:29

    ESTUPENDAS ESTAS MAGDALENAS DE NOVIEMBRE Y DE DICIEMBRE.... TE FELICITO TE HAN QUEDADO MUY BIEN.
    UN ABRAZO

    ResponElimina
  25. la gemmota28 de novembre del 2011, a les 21:51

    oh! m'encanta la ratafia i tots els licorets dolços (i això que són molt poc alcoholera, però els dolços em perden...)
    Aquestes magdalenes les haurem de provar!

    ResponElimina
  26. La Cuina Violeta28 de novembre del 2011, a les 22:09

    Em falta el te!
    Nani

    ResponElimina
  27. lolines28 de novembre del 2011, a les 22:30

    unas molt bones madlenes, i amb ratafia, ummmmm

    ResponElimina
  28. Tere28 de novembre del 2011, a les 23:01

    Una gran manera de iniciar la semana, deben estar bien ricas con esta combinación de sabores. Un fuerte abrazo, Teresa

    ResponElimina
  29. En Roc a la Cuina28 de novembre del 2011, a les 23:10

    Hola estimada i guapa tu

    unes magdalenes que tambè copiarem...je,je

    mil petonets Susanna

    ResponElimina
  30. Unknown28 de novembre del 2011, a les 23:13

    Tenen tots els ingredients dignes de tardor, fins les fotos.

    Muas!

    ResponElimina
  31. La cuina de l'Eri29 de novembre del 2011, a les 12:47

    M'encanta el novembre! tant com els ingredients tan bons que hi has posat. Petonets

    ResponElimina
  32. Rakelilla29 de novembre del 2011, a les 12:48

    No he probado la rafía, pero el resto de ingredientes me encanta y seguro que el licor le da un puntito genial. Me encanta la cobertura crujiente que les ha quedado.

    Bicos

    ResponElimina
  33. Raquel29 de novembre del 2011, a les 16:20

    No conozco la ratafia pero las magdalenas tiene una pinta de morírse:)
    Besicos sorianos y gracias por tu coméntario en mi blog

    ResponElimina
  34. QUIMA29 de novembre del 2011, a les 22:58

    Que bones aquestes madelenes ..........les properes les faré amb ratafia .
    Petons

    ResponElimina
  35. Nadji30 de novembre del 2011, a les 18:14

    Tes madeleines sont très réussies. Elles doivent être délicieuses aussi. Bravo!!
    Je t'en prends une.
    A très bientôt

    ResponElimina
  36. Fem un mos30 de novembre del 2011, a les 20:17

    Ummmmm amb ratafia, panses i poma, delicioses!!!!!
    Petons

    ResponElimina
  37. Anònim1 de desembre del 2011, a les 18:01

    Que jugosas se ven mmmm que ricas, me encantan tus magdalenas.
    Un besito

    ResponElimina
  38. josep1 de desembre del 2011, a les 18:16

    Unes magdalenes tardorenques fantàstiques, tot i que qualsevol època de l'any es bona per a una magdalena casolana, oi?
    Una abraçada

    ResponElimina
  39. trifasic de baileys2 de desembre del 2011, a les 8:17

    Que bé que us hagin agradat! a mi em van encantar, les panses li donen un toc dolç bonissim...!! petonets

    ResponElimina
  40. trifasic de baileys2 de desembre del 2011, a les 8:18

    a! i merci per comentar-m'ho!! m'agrada molt saber les opinions dels altres!! ;)

    ResponElimina
  41. Miss Sort2 de desembre del 2011, a les 12:43

    Ratafia a les magdalenes??? Que original! Ha d'estar boníssim a mitja tarda...mmmm se'm fa la boca aigua!!!!

    ResponElimina
  42. Teresa2 de desembre del 2011, a les 14:26

    Ostres amb retafia!!! què bones! per la opinta que fan diria que són ppel novembre, desembre, gener... bon cap de setmana!

    ResponElimina
  43. Alfons3 de desembre del 2011, a les 11:51

    encara que siguin de novembre jo les faré ara ... tenen un magnific aspecte

    ResponElimina

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)