Ara que arriba la festa de Carnestoltes toca treure les disfresses de l'armari. A casa hem començat per disfressar la poma en forma de bunyols!
Ingredients:
3 o 4 pomes
un raig de vi dolç
sucre
canyella en pols
100 g de farina
1ou
mig sobre de Royal
1 cullerada de mantega
un raig d'oli
100 ml de llet
Es pelen les pomes, se'ls treu el cor i es tallen a rodanxes. S'estenen en un plat i s'hi tira un raig de vi dolç per sobre, una mica de sucre i de canyella. Es deixen macerar un parell d'hores.
En un bol es prepara una pasta amb la farina, l'ou, la llet, l'oli, el llevat i la mantega desfeta. Un cop s'hagin macerat les pomes, s'hi pot afegir també el suc de la maceració.
Es passen les rodanxes de poma per la pasta i es fregeixen en una paella amb oli abundant. S'escorren i s'empolsen amb una mica més de sucre.
Me encantan los buñuelos y la manzana asi frita me pierde.Os han quedado muy apetitosos.besos Esther
ResponEliminaesto tiene que ser un manjar...q bueno
ResponEliminaUna gran disfressa per la poma!! Aquests bunyolets tenen pinta d'estar boníssims!
ResponEliminaPetonets
Sandra
Doncs uns disfressa fantàstica.
ResponEliminaMuas!
Mira una cosa nova per probar. M'encantan el bunyols, però així de poma no n'he fet mai.
ResponEliminate una pinta deliciosa.
Bon fi de setmana.
quina disfressa més espectacular!!! m'encanta! Molts petonets!!! i moltes gràcies per voler formar part del nou projecte!! ;)
ResponEliminaHe provat diverses receptes de bunyols de poma i aquests, que vénen a ser pomes arrebossades, són els que m'agaden més. Queden ben plens de poma i molt gutosos, la canyella i la poma lliguen super bé ;)
ResponEliminamagnífics .... per ja mateix,... per acompanyar el cafè de després de dinar!!!! mmmmhh
ResponEliminauna abraçada
mmmmmmmmm....da leccarsi i baffi!baci!
ResponEliminaNo se me hubiera ocurrido esta receta, muy original. Un abrazo
ResponEliminaQuina disfressa més bona.
ResponEliminaPetons.
Què bons aquest bunyols!! suposos que tan freds com calents han de ser deliciosos...petonets
ResponEliminaRequetebuenos!!Los buñuelos de calabaza y los de manzana son mis preferidos.
ResponEliminaBesets.
Se ven riquísimos, tengo que hacerlos, los vi parecidos en el programa de las hermana el de Bocaditos de cielo. Besitos y feliz finde....
ResponEliminaM'encanta la poma així! Vaig provar algo semblant a un restaurant xinès i em va encantar però mai ho he fet encara.
ResponEliminaMolts petonets!!
Quina manera mes dolça i bona de començar les disfresses de Carnestoltes.
ResponEliminaPetonets
Los buñuelos de manzana estupendos es un postre natural y muy rico .BESOS MARIMI
ResponEliminaFantàstics!. Aviat començarà l'època dels bunyols i com més propostes tinguem, millor!.
ResponEliminaTengo ganas de encontrar unos buñuelos de manzana que me resulten satisfactorios y los tuyos son candidatos: me gusta el aspecto, los ingredientes y la preparación. Los apunto para probar.
ResponEliminaGracias por compartirlos!
Doncs quina disfressa més xula que li has posat a les pomes! han d'estar d'allò de no parar de menjar-ne! petons
ResponEliminaTemps de bunyols, i els teus fan molt bona cara. A veure si m'animo (no em solen quedar molt bé)
ResponEliminaGràcies per la recepta
Que bons i que suaus.. m'agraden
ResponEliminaPetonets
Que bons, me encanta com ten quedat amb poma.
ResponEliminaLas cloises son fantásticas.
Petons
Mai les ha tastat, pero no tardaré han d'estar bonísimes1 Ara que s'acosten les falles a València ès temps de bunyols. Besets
ResponEliminaFantastics, una recepta tradicional bèn bona noia!
ResponEliminaJ'aime ces beignets.
ResponEliminaVive carnaval.
A très bientôt.
Quina disfressa tan bona per a la poma!
ResponEliminaEls faré segur!, m'han agradat molt!.Segur que els agradarà als de la meva tropa!la meva sogre els fa semblants amb figues i queden boníssims. Una abraçada.
ResponEliminaUna poma ben disfressada, te d’estar molt bona, amb el teu permís queda anotada.
ResponEliminaPetons
Fantàstics aquest bunyols!!!! i amb poma!!!! han d'estar de vici!! a pecar!!!
ResponEliminaMolts petonets