LLAMINS AMB XOCOLATA I AIG 2010

Aquests llamins no falten mai a casa nostra. Estiu i hivern sempre n'hi ha una capseta per poder-los assaborir en qualsevol moment. Aquests d'avui els vull dedicar a la meva amiga invisible, la María, de Palma de Mallorca, que té un blog preciós, mamalá, ple de tresors en forma de receptes.

Ingredients:

tires de taronja confitada

figues seques

granet d'ametlla

xocolata de cobertura

Es desfà la xocolata al bany maria. S'hi van sucant les tires de taronja confitada fins a la meitat i es van col·locant sobre una safata folrada amb paper d'alumini. Es fa el mateix amb les figues seques, enfonsant la base de la figa dins la xocolata desfeta. Finalment, es barreja granet d'ametlla amb la xocolata i amb una cullereta es van formen pilonets. Es deixa tot plegat una estona a la nevera i ja estarà a punt.

Ahir al vespre mentre posava la clau al pany, sentia la veu de la Blanca que anava cridant: ha arribat l'AIG! Així era: un paquet de color verd, com el meu blog, m'estava esperant al bell mig de la taula del menjador. Armades amb unes tisores, les nenes l'anaven descobrint. Una carta escrita per la María ens anava informant del que aniríem trobant. En primer lloc, un drap de cuina guapíssim amb els logos del seu blog i de l'AIG, brodat per ella! 

La segona troballa va ser un ninotet de Nadal per penjar a l'arbre que també l'havia fet ella. Admirable la seva traça per les manualitats! Una tasseta amb una cullera moníssima i una llauna per guardar les meves galetones també estaven amagades dins el cofre del tresor. I a dins de la caixa de galetes hi havia dues ampolletes que van ser tota una sorpresa culinària per a mi: una contenia fonoll marí per menjar a sobre el pa amb tomàquet; l'altre era un licor de mandarina casolà, tot preparat per la María.

L'Ariadna i la Blanca llegint la carta de la María

Tot plegat va fer que anéssim a dormir ben contents! Gràcies de tot cor per aquests obsequis fets amb tanta delicadesa i gràcies també a la Bea per organitzar aquesta moguda. L'any que ve hi tornarem!

La Blanca amb el seu regalet preferit!