Aquestes galetes les vaig veure en el blog La zuccheriera en forma de "corazón partío" com diu la cançó. Allà van farcides de xocolata però jo les he volgut provar amb el cor de melmelada de gavarrons, els fruits dels rosers boscans. I se m'ha partit el cor en veure que la capsa on les havia desat feia tan sols unes horetes s'havia buidat del tot! Què deu haver passat?
Ingredients:
300 g de farina
150 g de mantega
1 ou
125 g de sucre
un pols de sal
un pols de vainilla
un pols de llevat Royal
melmelada de gavarrons
sucre fi
Es barregen tots els ingredients amb la mà fins que quedi una bola compacta. Es deixa reposar a la nevera durant mitja hora. Aleshores s'estira la massa amb un corró i es tallen les galetes. S'ajunten de dues en dues amb una miqueta de melmelada al mig. Es couen al forn a 200º fins que queden daurades de la part de sobre. Un cop s'han refredat del tot s'empolsen amb sucre fi.
Per la pinta que fan està clar què ha passat... han volat de lo bones que deuen ser!!!
ResponEliminaque ganas de dulce me han entrado ahora mismito
ResponEliminaQuines galetones... amb aquesta melmelada no les he provades mai, ja m'agradaria.Què ha passat?, han desaparegut?, a mi no em miris que visc massa lluny, que si no...Tenen aspecte de pa de pessic!ummm...Bona trobada per demà!!!
ResponEliminaQue cosa tan rica!!
ResponEliminaBss.
no encontraba el puñetero traductor
ResponEliminaque buena pinta me encantan :)
No creo que se te haya partido el corazón de verdad ;-) pues una buena cocinera como tu, siente satisfacción cuando pasa algo de esto, desaparece el preparado y quiere decir, que estaban buenísimas y yo estoy segura de eso.
ResponEliminaMenuda pinta delicada y deliciosa que tienen. Un beso.
Que bonitas te han quedado besitos.
ResponEliminaQue ganas de comerlas ahora....parece que no puedo ver cosas dulces de noche porque me voy a acostar con antojo.....estan deliciosas!!.......Abrazotes, Marcela
ResponEliminaA quina hora va bé que passi a fer el cafetó? ;D
ResponEliminaTenen pinta de desfer-se a la boca, i a més t'han quedat tan ben acabades que semblen ben bé de casa anglesa i refinada eh.
Petons! ;)
Quina melmelada més original... no l'he tastat mai!
ResponEliminaHan de quedar unes galetes delcioses, no m'estranya que la capsa s'hagi buidat tan depressa, je je je...
Doncs veien les fotos és evident el que ha passat.
ResponEliminaMuas!
Que rico!!Tienen muy buena pinta!Felicidades!
ResponEliminaque ricas y esponjosas se ven un beso wapi
ResponElimina¡Que bones! Un esmorzar perfecte!!
ResponEliminaPetons,
Ja no queden? Ai les ratetes que son a totes les cases. Segur que estaven ben bones.
ResponEliminaPetons.
Te han quedado preciosas!La mermelada,que original...nunca la he probado.
ResponEliminaBesets.
mmmmmmmmmmmmmmmmm...che buoniiiiiiiiii!
ResponEliminaUna pinta sensacional!!
ResponElimina(entre nosaltres, per molt bona que sigui la melmelada, jo prefereixo la xocolata sempre!!)
Una abraçada
quines galetes més bones per acompanyar un té!
ResponEliminadelicioses!!!!
Maria Àngels, hauràs de controlar els ratolinets que s'han menjat les galetes!! ;) jeje Saps? Desconeixia que es diguéssin gavarrons i tampoc sabia que eren comestibles!
ResponEliminaPetons!
Hola wapa!
ResponEliminaSe ven tan suaves y delicadas!
Una se imagina que en el paladar tienen que ser un bocado divino...
Besazos
No han sortint volant, no! Que qui n'ha provat una , no ha pogut resistir la temptació i no ha parat fins a deixar la caixa buida!!!!
ResponEliminaLes fotos que has fet són una meravella!
Quina pinta!!!!
ResponEliminaM'imagino la flaire que debíen fer al coure-les al forn.
No es res estrany que volesín.
Petons
Que bo, sort que ja havies fet les fotos!!!
ResponEliminaAngels sweet cakes
Jo crec que i tèns una colla de fures a casa, però no m'estranya tenen molt bona pinta, em fan pensar amb els pastissets que menja en Doraemon.
ResponEliminaPetons
Sólo verlas y ya me han enamorado...las haré fijo! besotes
ResponEliminaNo m' estranya que hagin desparegut, amb la bona pinta que tenen. M' anoto la recepta!
ResponEliminaMadre mía, se ven fenomenales y deliciosísimas..
ResponEliminabesos
Gaby
Una de les meves galetes preferides són les farcides de melmelada de gerds així que aquesta recepta em va perfecta!
ResponEliminaelemental estimada!! com diria l'inefable Sherlock Holmes ... és que estaven boníssimes!!
ResponEliminaUna abraçada
Hola! TAmbién sigo el blog la zucheriera, me encanta... ;) En cuanto a tu receta, tiene una pinta fantástica, y tengan la forma que tengan, yo les pegaba un buen bocado. ;) Un saludo y buena semana.
ResponEliminaQue boniques i que bones :)
ResponEliminaNo me extrañana,si es que se aprecian deliciosas....yo soy incapás de lograr que me quede una caja,para unos días,bajan rápidamente.
ResponEliminaBesos y muy buena semana!!
ma che buoniiiiiii....ne sono rimasti???
ResponEliminaDivinaaaaaas wapa ,seguro que no duraron naaaa.
ResponEliminaBicos mil .
Che bella idea devono essere molto buoni proverò a farli sicuramente domenica prossima complimenti
ResponEliminaCiao
Bé, segon intent!
ResponEliminaQuan he vist aquestes galetes he pensat de seguida amb els pastissets d'en Doraemon. En Guillem només fa que demanar-me que li compri bolicao's Doki, o sigui, el que nosaltres anomenem pastissets d'en Doraemon i jo m'hi resisteixo. Em sembla que ja he trobat la recepta. Són toves aquestes galetes, perquè tenen la pinta de pastissets enlloc de galetes seques.
están muy bonitas estas galletas, se entiende por qué desaparecieron tan rápido! :)
ResponEliminaFeliz semana!
Quina melmelada més original!!! no n'havia senstit a parlar mai! aquestes galetes, com no vols que volin????
ResponEliminaQue esponjosas se ven!! Deben de estar buenísimas..... te cojo una!!
ResponEliminaUn beso
Oh sí! tenen una pinta molt esponjosa i deuen estar boníssimes! Me les apunto perquè sóc una fan de fer galetes!!
ResponEliminaI tuoi biscotti sono tutti bellissimi e sicuramente buonissimi, ma questi sono quelli che preferisco!
ResponElimina